Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre - Rezept von Sheeva1960

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    Hier ist es Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre - Rezept


    Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    400 gr. Erdbeeren frisch
    200 gr. Heidelbeeren frisch
    1 Zitrone frisch
    0,5 Vanilleschote ausgekratzt
    500 gr. Gelierzucker 2:1


    ZUBEREITUNG Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre - Rezept


    1. Erdbeeren waschen ,trocken tupfen ,Stiele abzupfen .Erdbeeren in Würfel schneiden .Heidelbeeren putzen ,verlesen falls nötig abbrausen und trocken tupfen .Beeren mit Zitronensaft ,Gelierzucker ,der ausgekratzten Vanilleschote und Mark in einem großen Topf mischen und unter Rühren aufkochen lassen .4 Min.sprudelnd kochen ,falls nötig Schaum abschöpfen .Konfitüre sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen .Fest verschließen und umgedreht 5 Min. auf einKüchentuch stellen .Haltbarkeit :ca.6 Monate



    Erdbeer-Heidelbeer -Konfitüre - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 845 (202)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 48,5 g
    Fett 0,3 g


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