Biggi`s Salate = Feldsalat in Begleitung einer Kalbsbratwurst - Rezept Durch cockingcool

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    Folgendes ist Biggi`s Salate = Feldsalat in Begleitung einer Kalbsbratwurst - Rezept. Dieses Rezept von cockingcool geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Biggi`s Salate = Feldsalat in Begleitung einer Kalbsbratwurst - Rezept


    Biggi`s Salate = Feldsalat in Begleitung einer Kalbsbratwurst - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Salat
    Handvoll Feldsalat
    2 Stück Tomaten
    2 Stangen Frühlingszwiebel
    0,25 Stück Schlangengurke
    Pfeffer, Salz grob gemahlen
    Himbeeressig
    Olivenoel
    einen Schuss Kondensmilch
    einen Schuss Kefir
    Rest Bratkartoffeln werden nur noch etwas gepimpt
    1 Esslöffel Rosmarin gehackt
    1 Esslöffel Butterschmalz zum erwärmen
    Salz grob
    Wer mag noch ein Stück Bratwurst
    5 Stück feine Bratwurst v. Kalb


    Vorbereitung für Biggi`s Salate = Feldsalat in Begleitung einer Kalbsbratwurst - Rezept


    1. Ich hatte vom Mittag noch Bratkartoffeln übrig und dachte die mache ich zum Abendbrot- gleich weiterverwenden :) Auch hatte ich einige Salatreste und daraus wird sich auch noch was herstellen lassen. Zu guter Letzt noch ein paar Bratwürste aus dem Froster und mein Plan war fertig. Heute ausnahmsweise ein warmes Abendessen !!!
    2. Ich glaube ich brauche nicht einzeln beschreiben wie man Bratkartoffeln erwärmt und Bratwürste gart. Deshalb beschreibe ich nur das Anmachen des Salates.
    3. Den Salat gut waschen- denn Feldsalat- ist sehr sandig. Dann schneiden sie Tomaten und Gurke in mundgerechte Stücke. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Nun geben sie alle zutaten für das Dressing in einen Schüttelbecher.Gut durchmixen und über den Salat geben. Alles miteinander vermengen und auf Teller anrichten.
    4. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi



    Biggi`s Salate = Feldsalat in Begleitung einer Kalbsbratwurst - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.10.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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