Beeren-Baiser-Kuchen Rezept geschrieben von sTinsche
Folgendes ist Beeren-Baiser-Kuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beeren-Baiser-Kuchen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | TK-Beerenmischung |
| 50 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 65 g | Butter weich |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 50 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 100 g | Dinkel Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 15 g | Vanillezucker |
| 2 | Eiweiß |
| 100 g | Zucker |
| etwas | Rapsöl |
| Backpapier |
ZUBEREITUNG Beeren-Baiser-Kuchen Rezept
- Beeren auftauen und abtropfen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker gut verrühren bis der zucker aufgelöst ist.Mehl und Backpulver mischen und ein Ei dazurühren!Backform mit Backpapier auslegen und den Backformrand mit etwas Rapsöl fetten!
- Den Teig gleichmäsig hineinstreichen und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen!
- Derweil Eiweiße mit einer Prise Salz aufschlagen und nach und nach Zucker dazurieseln lassen!Beerenmischung vorsichtig unterheben und auf dem vorgebackenen Boden verteilen und nochmal ca. 25-30 Minuten backen!
- Danach in der Form noch 10 Minuten abkühlen dann rausnehmen und auf einem Kuchenrost auskühlen lassen!
Beeren-Baiser-Kuchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1013 (242) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 42,4 g |
| Fett | 7,4 g |
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