Lauch-Grieß-Suppe - Rezept durch mommy1971
Folgendes ist Lauch-Grieß-Suppe - Rezept. Dieses Rezept von mommy1971 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lauch-Grieß-Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 EL | Margarine |
| 4 EL | Weichweizengrieß |
| 2 Stück | Lauchstange |
| 750 ml | Brühe |
| Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack |
Vorbereitung für Lauch-Grieß-Suppe - Rezept
- Lauch putzen und gründlich waschen; in dünne Ringe schneiden
- Margarine in einem hohen Topf schmelzen lassen und dann den Grieß einstreuen und goldgelb unter ständigem Rühren anschwitzen.
- Die Lauchringe hinzufügen und ebenfalls anschwitzen.Brühe angießen und die Suppe ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen.
Lauch-Grieß-Suppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 406 (97) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 7,5 g |
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