Riesengarnelen in Knoblauch mit Blattspinat (Patrick Hufen) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Riesengarnelen in Knoblauch mit Blattspinat (Patrick Hufen) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Riesengarnelen in Knoblauch mit Blattspinat (Patrick Hufen) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Riesengarnelen in Knoblauch mit Blattspinat | |
| 1 Stück | Eisbergsalat |
| 250 Gramm | Rucola |
| 250 Gramm | Cocktailtomaten |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Bund | Basilikum |
| 16 Stück | Riesengarnelen |
| 5 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Baguette |
Vorbereitung für Riesengarnelen in Knoblauch mit Blattspinat (Patrick Hufen) - Rezept
- Salat und Tomaten waschen und klein schneiden und den Mais hinzugeben.Essig und Öl anrühren und mit einer gepressten Knoblauchzehe, etwas Pfeffer und Salz und frischen Basilikum anrühren und über den Salat geben. Garnelen waschen und gut abtrocknen. Danach in einer Pfanne mit etwas Ölivenöl und bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten von beiden Seiten goldgelb anbraten. In den letzten Minuten noch ca. 3-4 kleingeschnittene Knoblauchzehen hinzugeben. Abschließend Garnelen mit Pfeffer und Salz würzen und mit dem Salat und mit Baguette servieren.
Riesengarnelen in Knoblauch mit Blattspinat (Patrick Hufen) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 104 (25) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 0,8 g |
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