feine Kartoffelsuppe - Rezept von Ketman70
Hier ist es feine Kartoffelsuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
feine Kartoffelsuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 100 g | Sellerie frisch |
| 3 | Möhren |
| 1 | Porree frisch |
| 500 g | Kartoffeln |
| 100 ml | Sahne |
Vorbereitung für feine Kartoffelsuppe - Rezept
- Gemüsebrühe in einem großen Topf erhitzen.
- Sellerie, Möhren und Porree waschen, putzen, in Würfel bzw. Ringe schneiden und in der Gemüsebrühe ca. 10 Minuten garen.
- Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Anschließend in die Suppe geben und weitere 15 - 20 Min. köcheln lassen.
- Sobald das Gemüse gar ist, mit dem Pürierstab sehr fein zerkleinern, dann die flüssige Sahne unterrühren und abschmecken. Die Suppe sollte eine sehr feine aber nicht breiartige Konsistenz haben. Noch mal gut erhitzen - nicht mehr kochen.
- Die heiße Suppe in die Suppentellereinfüllen. Dill und evtl. einen Sahnetupfer als Deko oben drauf und servieren.
feine Kartoffelsuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 213 (51) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| Fett | 3,0 g |
Das war feine Kartoffelsuppe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "feine Kartoffelsuppe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben feine Kartoffelsuppe - Rezept von Ketman70 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen feine Kartoffelsuppe - Rezept von Ketman70 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/03/feine-kartoffelsuppe-rezept-von-ketman70.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.