Schneller Sauerkrauttopf - Rezept By Cookies

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    Hier ist es Schneller Sauerkrauttopf - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schneller Sauerkrauttopf - Rezept


    Schneller Sauerkrauttopf - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    160 Gramm Kartoffeln
    Salz
    0,5 Zwiebel frisch
    50 Gramm Hähnchen - Kassler
    Fett zum Braten
    1 Scheibe Ananas Konserve
    130 Gramm Sauerkraut abgetropft
    300 Milliliter Gemüsebrühe
    Schnittlauch frisch
    Petersilie kraus frisch
    Chiliflocken


    Vorbereitung für Schneller Sauerkrauttopf - Rezept


    1. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln.In kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Abgießen.
    2. Zwiebel schälen und grob würfeln. Kassler in Würfel schneiden.Zwiebel in heißem Fett glasig dünsten. Kassler dazugeben, kurz mit anbraten.
    3. Ananas in Stücke schneiden. Sauerkraut und Ananas in den Topf geben. Mit Gemüsebrühe auffüllen.Kurz aufkochen lassen und fünf Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.Vom Herd nehmen und die Kartoffelstücke untermengen..
    4. Suppe auf zwei tiefe Teller verteilen.Für's Auge etwas Grünes darüber streuen.Chiliflocken darübermahlen.



    Schneller Sauerkrauttopf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 146 (35)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 5,3 g
    Fett 1,0 g


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