Weinbergschnecken - Forestiere - broiled ohne Schneckenhaeuser - Was kann ich sagen - Rezept durch ingecoff
Hier ist es Weinbergschnecken - Forestiere - broiled ohne Schneckenhaeuser - Was kann ich sagen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ingecoff geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Weinbergschnecken - Forestiere - broiled ohne Schneckenhaeuser - Was kann ich sagen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 24 Stueck | Pilze Huetchen |
| 24 Stueck | Weinbergschnecken aus einer Dose - abgiesen |
| 125 Gramm | Butter geteilt |
| 1 | Knoblauchzehe-zerdrueckt und sehr feingehackt |
| 0,25 Tasse | Petersilie gehackt |
| Salz Pfeffer schwarz zum abschmecken |
ZUBEREITUNG Weinbergschnecken - Forestiere - broiled ohne Schneckenhaeuser - Was kann ich sagen - Rezept
- Saute die Pilzekoepfe in ein bisschen Butter in einer Form wo Ofenfest ist. Lege eine Schneck in jeden Pilzkopf. Stelle zur Seite.
- Schlage Butter bis sie flaumig ist, gebe Knoblauch, Petersilie, Salz und Peffer dazu. Verteile diese Buttermischung mit einem Teeloeffel, auf jeder Schnecke lege ein tap von der Butter drauf. Schiebe die Schnecken unter den Broiler im Ofen, aber nicht lange nur bis die Butter geschmolzen ist, so 1-2 Minuten. Serviere as Snacks oder mit Sekt.
Weinbergschnecken - Forestiere - broiled ohne Schneckenhaeuser - Was kann ich sagen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 66 (16) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 0,1 g |
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