Salat – Rucola - Bambussprossensalat a’la Ingrid - Rezept Eingereicht von imhbach

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    Hier ist es Salat – Rucola - Bambussprossensalat a’la Ingrid - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von imhbach geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat – Rucola - Bambussprossensalat a’la Ingrid - Rezept


    Salat – Rucola - Bambussprossensalat a’la Ingrid - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    175 Gramm Bambussprossen Konserve abgetropft
    150 Gramm Rucola
    Senfvinaigrette
    http://www.kochbar.de/rezept/377220/Dressings-Senfvinaigrette.html
    Pul Biber
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Salat – Rucola - Bambussprossensalat a’la Ingrid - Rezept


    1. Senfvinaigrette wie in meinem KB beschrieben zubereiten.
    2. Rucola verlesen, Stiele abschneiden, gründliche waschen und gut trocken schleudern.
    3. In einer Schüssel den Rucola mit den Bambussprossen und der Senfvinaigrette mischen.
    4. Zum Schluss noch mit Pul Biber, Salz und Pfeffer abschmecken.
    5. Zugedeckt an einem kühlen dunklen Ort 20 Minuten ziehen lassen



    Salat – Rucola - Bambussprossensalat a’la Ingrid - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 92 (22)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 0,8 g


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