Salat Rucola - Bambussprossensalat ala Ingrid - Rezept von imhbach
Hier ist es Salat Rucola - Bambussprossensalat ala Ingrid - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von imhbach geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Salat Rucola - Bambussprossensalat ala Ingrid - Rezept
Zutaten für 2 Personen
175 Gramm | Bambussprossen Konserve abgetropft |
150 Gramm | Rucola |
Senfvinaigrette | |
http://www.kochbar.de/rezept/377220/Dressings-Senfvinaigrette.html | |
Pul Biber | |
Salz | |
Pfeffer |
ZUBEREITUNG Salat Rucola - Bambussprossensalat ala Ingrid - Rezept
- Senfvinaigrette wie in meinem KB beschrieben zubereiten.
- Rucola verlesen, Stiele abschneiden, gründliche waschen und gut trocken schleudern.
- In einer Schüssel den Rucola mit den Bambussprossen und der Senfvinaigrette mischen.
- Zum Schluss noch mit Pul Biber, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zugedeckt an einem kühlen dunklen Ort 20 Minuten ziehen lassen
Salat Rucola - Bambussprossensalat ala Ingrid - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.06.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 92 (22) |
Eiweiß | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
Fett | 0,8 g |
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