Salat - einfach - Rezept Gesendet von mimi

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    Hier ist es Salat - einfach - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat - einfach - Rezept


    Salat - einfach - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    0,5 Eisbergsalat frisch
    5 kleine Tomaten
    1 Zwiebel frisch
    1 Esslöffel Rotwein-Essig
    2 Spritzer Maggiwürze
    0,5 Teelöffel Zucker
    Salz, Pfeffer
    3 Esslöffel Öl
    1 Ei hart gekocht zum Garnieren
    1 Tupfer Mayonnaise zum Garnieren
    1 Fähnchen Petersilie zum Garnieren


    ZUBEREITUNG Salat - einfach - Rezept


    1. Den Salat mundgerecht zerkleinern und in eine Schüssel geben.
    2. Die Tomaten vierteln und über dem Salat verteilen. Die Zwiebeln halbieren, dann in Streifen schneiden und über Salat und Tomaten geben.
    3. Die Schüssel mit dem Salat bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen, dann wird der Salatwunderbar erfrischend und knackig sein.
    4. Aus Essig, Gewürzen und Öl eine Marinade rühren oder in einem Schraubdeckel-Glas schütteln.Kurz vor dem Servieren mit den Salatzutaten mischen. Mit Spalten vom gekochen Ei, einem Klecks Mayonnaise und einem Petersilien-Fähnchen garniert servieren.



    Salat - einfach - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2742 (655)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 4,9 g
    Fett 71,4 g


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