Salat - einfach - Rezept durch mimi
Hier ist es Salat - einfach - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Salat - einfach - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,5 | Eisbergsalat frisch |
| 5 kleine | Tomaten |
| 1 | Zwiebel frisch |
| 1 Esslöffel | Rotwein-Essig |
| 2 Spritzer | Maggiwürze |
| 0,5 Teelöffel | Zucker |
| Salz, Pfeffer | |
| 3 Esslöffel | Öl |
| 1 | Ei hart gekocht zum Garnieren |
| 1 Tupfer | Mayonnaise zum Garnieren |
| 1 Fähnchen | Petersilie zum Garnieren |
ZUBEREITUNG Salat - einfach - Rezept
- Den Salat mundgerecht zerkleinern und in eine Schüssel geben.
- Die Tomaten vierteln und über dem Salat verteilen. Die Zwiebeln halbieren, dann in Streifen schneiden und über Salat und Tomaten geben.
- Die Schüssel mit dem Salat bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen, dann wird der Salatwunderbar erfrischend und knackig sein.
- Aus Essig, Gewürzen und Öl eine Marinade rühren oder in einem Schraubdeckel-Glas schütteln.Kurz vor dem Servieren mit den Salatzutaten mischen. Mit Spalten vom gekochen Ei, einem Klecks Mayonnaise und einem Petersilien-Fähnchen garniert servieren.
Salat - einfach - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2742 (655) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| Fett | 71,4 g |
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