Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept von rollimops
Hier ist es Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 rote | Paprikaschoten |
| 250 g | Frischkäse |
| 2 EL | Crème fraîche |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 15 Scheiben | Bacon |
Vorbereitung für Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept
- Die Paprikaschoten waschen und längs vierteln, so dass kleine Schiffchen entstehen.
- Frischkäse mit Creme fraiche und gepresssten Knoblauch in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Paprikaviertel mit der Frischkäsecreme befüllen, sodass nichts an den Seiten überläuft.
- Jedes Schiffchen mit Bacon umwickeln und in eine Form setzen.
- Im Backofen bei 200 ° ca. 35 - 45 Minuten backen, bis der Speck schön knusprig ist.
- Eine leckere Beilage auch für Bufetts gut geeignet.
Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1377 (329) |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 31,3 g |
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