Labskaus ...wie wir ihn mögen....;-)) - Rezept geschrieben von annaundguenni
Hier ist es Labskaus ...wie wir ihn mögen....;-)) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von annaundguenni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Labskaus ...wie wir ihn mögen....;-)) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Kartoffeln |
| 350 Gramm | Corned Beef deutsch Konserve |
| 1 Glas | rote Beete in Scheiben klein |
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Eier |
| 4 | Rollmöpse |
| Margarine | |
| Salz,Pfeffer |
Vorbereitung für Labskaus ...wie wir ihn mögen....;-)) - Rezept
- Die Kartoffeln schälen,waschen und in kleine Stücke schneiden.In Salzwasser kochen.
- Etwas Margarine in einen Topf erhitzen und die gewürfelten Zwiebeln glasig anbraten.Das kleingeschnittene Cornedbeef dazugeben und alles gut mischen.Mit etwas Saft der roten Beete ablöschen.
- Die gegarten Kartoffeln mit etwas Margarine stampfen,nun die Cornedbeef-Mischung und die rote Beete dazugeben,und alles miteinander vermischen.Die Eier braten....fertig
Labskaus ...wie wir ihn mögen....;-)) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 397 (95) |
| Eiweiß | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| Fett | 1,4 g |
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