Gebäck:Schmalzgebäck - Rezept geschrieben von jasti180101
Hier ist es Gebäck:Schmalzgebäck - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Gebäck:Schmalzgebäck - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 g | Schweineschmalz |
| 250 g | Zucker |
| 2 mal | Vanillezucker |
| 500 g | Mehl |
| 2 Tl | Hirschhornsalz |
| 1 El | Kakaopulver |
Vorbereitung für Gebäck:Schmalzgebäck - Rezept
- Schmalz in einen Topf geben und flüssig werden lassen. Dann mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Mehl mit Hirschhornsalz sieben. Nach und nach unter die Schmalzmasse heben. Wer möchte kann Kakao unterheben. Dann abgedeckt 30 min in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig rausnehmen ausrollen . und Plätzchen ausstechen. bei 210-230 C° ca 10 min backen.
Gebäck:Schmalzgebäck - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1498 (358) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 78,4 g |
| Fett | 1,2 g |
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