Monteurs Abendessen - Rezept von Peter1602
Hier ist es Monteurs Abendessen - Rezept. Dieses Rezept von Peter1602 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Monteurs Abendessen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Scheiben | Schweinenacken |
| 1 Stk. | Zwiebel frisch |
| 2 Stk. | Knoblauchzehen in scheiben geschnitten |
| 1 El. | Öl |
| Salz+Pfeffer |
Vorbereitung für Monteurs Abendessen - Rezept
- Die Nackenscheiben waschen,trocknen.Mit S+P leicht würzen.Den Knobi in dünne Scheiben schneiden,drauflegen mit etwas Öl beträufeln,leicht einmassieren.Mit Klarsichtfolie abdecken und in den KS stellen. Die Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden.
- Pfanne erhitzen die Steaks von beiden Seiten anbraten (ohne Öl) von jeder Seite ca 4-5min je nach Stärke( Drucktest). Steaks aus der Pfanne nehmen und warm halten.Die Zwiebel und den Knobi in die Pfanne geben und anbraten.Als Zugabe giebt es Pömmes.
Monteurs Abendessen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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