Asiatische ? Nudelsuppe mit Garnelen - Rezept geschrieben von 2010Herford
Folgendes ist Asiatische ? Nudelsuppe mit Garnelen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Asiatische ? Nudelsuppe mit Garnelen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 800 ml | Kräftige Rinderbrühe,- eigene Herstellung |
| 100 g | Wantan-Nudel of Indonesia |
| 1 | Brokkoli, frisch gedünstet |
| 2 | Eier,- hart gekocht, halbiert |
| 3 | Gekochte Garnelen |
| 1 | Möhre |
ZUBEREITUNG Asiatische ? Nudelsuppe mit Garnelen - Rezept
- Die Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und ca. 5-8 Min. ziehen lassen ? nicht kochen, dann gut abtropfen. Möhre schälen, garkochen, in Scheiben schneiden und kleine „Sterne“ ausstechen.
- Reichlich Nudeln in drei japanische Suppenschalen „Matsu“ geben. Je Suppenschalle,- drei Brokkoli- „Röschen“, halbes-Ei, Garnele und drei „Sternchen“ an den Rand der Suppenschale auflegen/verteilen.
- Anschließend mit der heißen Brühe übergießen, mit Deckel zudecken und kurz ziehen lassen. Essstäbchen bereit stellen.
Asiatische ? Nudelsuppe mit Garnelen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.01.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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