Plätzchen: Ingwertaler - Rezept von Lady-Foxy
Folgendes ist Plätzchen: Ingwertaler - Rezept. Dieses Rezept von Lady-Foxy geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Plätzchen: Ingwertaler - Rezept
Zutaten für 1 Personen
250 g | Mehl gesiebt |
TL | Backpulver |
1 Prise | Salz |
200 g | Butter |
200 g | Rohrohrzucker |
1 | Ei |
50 g | Ingwer kandiert, klein gewürfelt |
50 g | Mandeln gehackt |
Vorbereitung für Plätzchen: Ingwertaler - Rezept
- Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und alles gut miteinander vermengen. Den Teig rasch zusammenkneten, zu 3 Rollen formen und eingepackt in Folie mind. 2-3 Stunden, besser über Nacht, kühl stellen.
- Die Rollen in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Nicht zu dicht denn die Taler gehen in die Breite...
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-15 Minuten goldgelb backen und auskühlen lassen
- Wer mag kann die Plätzchen auch noch verzieren: 150 g Puderzucker 2-3 EL Orangenlikör Zu einem Guß verrühren und die Ingwerplätzchen damit bestreichen. Ich lasse den Guß weg da die Taler auch so süß genug sind
Plätzchen: Ingwertaler - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.11.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1980 (473) |
Eiweiß | 5,1 g |
Kohlenhydrate | 55,1 g |
Fett | 25,9 g |
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