all american cheeseburger Rezept von brankomir
Hier ist es all american cheeseburger Rezept. Dieses Rezept von brankomir geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
all american cheeseburger Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 g | mageres rinderhackfleisch |
etwas | salz + frisch gemahlener pfeffer |
1 prise | chilipulver |
;-) | |
2 abschnitte | frischhaltefolie |
1 el | pflanzenöl |
;-) | |
inzwischen restliche zutaten herrichten: | |
4 fertige | im ofen aufgewärmte hamburgersemmeln |
1 | zwiebel. in dünnen scheiben |
2 | saure gurken, in scheibchen |
mittelscharfer Senf | |
tomatenketchup normal / hot | |
etwas | mayo / remoulade |
4 scheiben | chesterschmelzkäse |
einige, kleingeschnittene salatblätter | |
100 g | gegrilltes bacon |
1 reife | fleischtomate, in scheiben |
ZUBEREITUNG all american cheeseburger Rezept
- schlachtfrisches beef würzen und mit der rührgerät (knethaken) ausgiebig durcharbeiten und in 4 portionen zu je 125 g abwiegen.
- fleisch zu einer kugel formen, auf die eine folie legen, kurz flachdrücken und die 2. folie darüber legen und mit einer pfanne flach hauen. die dadurch enstandenen fleischscheiben dann entweder grillen oder in einer großen geölten pfanne links und rechts knusprig braten.
- zutaten mit den fertigen fleisch auf dem tisch aufstellen und jedem der tafel nach lust und laune aus dem ausgiebigen angebot seinen cheeseburger basteln und den feinen unterschied spüren.
- 1 cheeseburger dieser klasse beinhaltet satte 574 kcal.
all american cheeseburger Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 996 (238) |
Eiweiß | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
Fett | 25,8 g |
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